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Kessel & Wärmepumpen
JETZT UMSTEIGEN UND NACHHALTIG HEIZEN

Wer bei seinem Bestandsgebäude auf eine emissionsärmere Heizung umsteigen möchte, für den gibt's mehrere Möglichkeiten, um mit erneuerbarer Energie Wärme zu erzeugen und damit die Umwelt happy zu machen: Pellet-, Scheitholz- oder Wärmepumpenheizung. Welche Fördermöglichkeiten es vom Staat aktuell gibt, erfahren Sie hier. 

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Unsere Haustechnik von BRUNNER ist praktisch,  einfach in der Handhabung und voller Vorteile für den Benutzer. Entdecken Sie, was hinter den Kürzeln EAS, EOS und USA steckt und wie angenehm diese "Helferleins" Ihr Leben unterstützen.

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Pizzaofen "Feuer-Iglu"
Der individuelle Pizzaofen für mehr Gestaltungsfreiheit
Beratung vom Fachmann

Feuer-Iglu

Der Pizzaofen mit Holzbefeuerung

Begeistern Sie Ihre Gäste mit Pizza wie beim Italiener

Mit der Kraft des Holzfeuers: Die traditionelle Art eine knusprige Pizza, einen Flammkuchen oder Brot zu backen. Doch mit einem BRUNNER Holzbackofen gelingen nicht nur aromatische Backwaren, auch große Fleischstücke, wie ein saftiger Braten, lassen sich damit zubereiten. Durch die gleichmäßige Hitze werden optimale Gar- und Backergebnisse erzielt. Ob als Grannus Backtempel oder als Feuer-Iglu mit selbst aufgebauter Ofenhülle – der Outdoor-Backofen wird zum Mittelpunkt des Gartens und ist eine Anschaffung für’s Leben.

Pizzaofen
Feuer-Iglu

Steinbackofen oder Holzbackofen?

Einen richtigen Unterschied zwischen Steinbackofen und Holzbackofen gibt es nicht, oft werden die beiden Begriffe synonym verwendet. Früher sowohl der Steinbackofen als auch der Holzbackofen nur mit Holz beheizt, seltener auch mit Holzkohle oder Holzbriketts. Heutzutage gibt es auch Geräte, wo kein Feuer mehr notwendig ist, weil sie mit Strom oder Gas betrieben werden – das sind dann keine Holzbacköfen mehr. Andererseits gibt es moderne Holzbacköfen, die nicht gemauert sind, sondern stattdessen aus Metall bestehen, die dürfen sich dann nicht mehr Steinbacköfen nennen. Die sind nämlich traditionell aus Ziegelsteinen gemauert, so wie Wohnhäuser, neuere werden aus Schamott hergestellt.

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Vorgefertigtes Gewölbe

Mit dem Feuer-Iglu haben Sie bereits einen optimal konzipierten Backofen, der nur noch mit einer entsprechenden Außenhülle gestaltet wird. Die durch den Ofenbauer eigens aufgebaute, individuelle Ofenhülle richtet sich dabei ganz nach Ihren Wünschen: Ihren Vorstellungen sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Sie entscheiden, wo und wie das Feuer-Iglu integriert werden soll. Ob als Anbau neben der Terrasse oder als traditionelles Brotbackhäuschen mitten im Garten.

Explosionszeichnung
Funktionsweise
Gewölbeelemente
Bodenstein aus Schamotte
Aufnahme Kapillarfühler Oberhitze
Türelemente
Speicherstein aus MSS-Olivine
Aufnahme Kapillarfühler Unterhitze
Aufl age für Speichersteine
Vorbereitung für Abgasrohr (ø 180 mm)
Gewölbe
Feuerraum
Speicherstein (aus MMS-Olivine)
Bodenstein aus Schamotte
Feuer-Iglu

Technischer Aufbau

Die Bauteile des Backgewölbes sind passgenau aus Feuerbeton gegossen und werden auf der Grundplatte trocken zusammengesetzt. Der statische Halt der Gewölbebauteile ergibt sich über das ineinandergreifende Nut-Federsystem. Der systemische Aufbau ist leicht und lässt sich rasch umsetzen. Die im Aufbau der Hülle entstehenden hohlen Bauteile rund um das Feuer-Iglu werden einfach mit einer entsprechenden Dämmschüttung verfüllt. Sämtliche Bauteile sind für den privaten Gebrauch konzipiert.

Verwendung

Richtiges Anheizen will gelernt sein

Zum Anheizen wird möglichst kleingehacktes Brennholz auf zerknülltes Zeitungspapier gelegt und angezündet – danach mit größeren Holzscheiten nachlegen. Die Ofenkuppel wird zu Beginn schwarz, wenn aber die richtige Hitze erreicht wurde, verbrennt dieser angelegte Ruß wieder. Um die Temperatur weiter zu erhöhen, wird die Anlegetür erst geschlossen, sobald nur noch Glut übrig ist. Es benötigt etwa 2-3 Abbrände mit jeweils max. 7 kg Brennholz, um die richtige Temperatur zu erreichen.

Pizza, Gemüse oder Fleisch werden als Erstes zubereitet – Brot kommt zum Schluss, da hierfür die Restglut und Asche aus dem Ofen geräumt werden muss. So kann die Hitze optimal ausgenutzt werden. Bei längerer Backzeit empfiehlt sich den Schamotteinleger zu verwenden, um Backgut von der Glut zu trennen.

Auf der Suche nach dem perfekten Kocherlebnis mit offenem Feuer?

Gemeinsam mit Ihrem Ofenbauer zum einzigartigen Backerlebnis.

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Kundenstimmen

Das sagen unsere Kunden über Brunner

Alle Kundenstimmen anzeigen
Super Arbeit von Herrn Meyer das sieht richtig gut aus unser Kachelofen.
Ich habe letztes Jahr Juli 2018 ein Kachelofen von Herrn Meyer machen lassen von der Firma Brunner. Ich bin äußerst zufrieden mit der gesamten Arbeit von Herrn Meyer. Der Ofen sieht einfach fantastisch aus. Herr Meyer ist sehr zuverlässig in allen Belangen. Wenn ich nochmal Bauen würde, würde ich es nochmal von Herrn Meyer mache...
Youssef
smartes Heizen mit Freude
Nach dem Kauf eines Hauses aus den 70èr Jahren haben wir angefangen zu planen. Zentraler Mittelpunkt für uns war die Planung eines ein Kamins im offenen Wohn-Ess-und Küchenbereich wenn möglich mit Wasserführung und auf Wunsch meiner Frau und insbesondere der Kinder mit einer beheizbaren Ofenbank. Wir haben zunächst einige Kaminb...
Christoph Garritzmann
Toller Ofen, super Optik, herrliche Wärme
Tom Maier, Unterthingau: Stephan Pöppel, Öfen & Fliesen Pöppel (Wildpoldsried), hat im Frühjahr 2017 unseren BRUNNER-Kamin mit Aufsatzspeicher eingebaut. Wir waren sehr zufrieden mit der Beratung und vor allem mit den termingerechten, äußerst zuverlässig und sauber ausgeführten Arbeiten von Herrn Pöppel. Für uns der ideale Ofen ...
Tom Maier
Endlich einmal ein Hersteller, der hält, was er verspricht
Jens Kobsch, Struppen:  Sehr geehrte Firma Brunner, wir haben Anfang September nach sehr langer und gründlicher Recherche einen KSO 25r gekauft. Unser sehr gut gedämmtes Haus hat nur einen minimalen Wärmebedarf. Wir wollten aber das knisternde Kaminfeuer gern mit einer Reduzierung unserer Heizkosten verbinden und außerdem eine H...
Jens Kobsch
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Wir sind mit dem Austausch des Brenneinsatz zu unserem Kachelofen mehr als zufrieden. Die Firma Kachelofen Studio Hammelburg von Heimfried Borchert hat uns vor mehr als 25 Jahre den Kachelofen eingebaut und jetzt den nötigen Brennofeneinsatz, zur vollen Zufriedenheit, ausgetauscht. Da wir sehr zufrieden sind können wie diese Fi...
Weigand Siegfried
BRUNNER-Kachelofeneinsatz sorgt seit sieben Heizperioden für wohlige Wärme
Konrad Ahlbäumer: Sehr geehrter Herr Brunner,am 19.10.2000 lieferte mir die Firma Kaiser, Baufach-Centrum in 57572 Niederfischbach einen Brunner-Kachelofeneinsatz H.F. 10 W mit Wasserwärmetauscher für EOS. Diesen Ofen habe ich am 20.12.2000 in Betrieb genommen.Nachdem dieser Ofen nunmehr sieben Heizperioden mein Haus mit wohlige...
Konrad Ahlbäumer
Super Ofen, super Qualität, sauberer Aufbau
Clemens Herz, Nesselwang:Super Tunnelofen! Super Qualität und termingerecht und sauber aufgebaut von der Firma Stefan Hack in Lechbruck.
Clemens Herz
Alles vom Feinsten, sauber verarbeitet und perfekt isoliert
Heinrich Graber, Neusetz:Bisher betrieb ich die 20 Heizkörper in meinem landwirtschaftlichen Anwesen mit Öl. Das ist nun vorbei. Jetzt sorgt ein Scheitholzkessel von BRUNNER mit zwei Pufferspeichern und Heizzentrale für wohlige Wärme im ganzen Haus. Das Heizsystem ist an eine thermische Solaranlage gekoppelt. Ich wollte Qualität...
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In Stichpunkten: - Kachelofensteuerung zeigt Fehlermeldung - Kontakt mit Hr. Lohr und Ferndiagnose - Steuerung funktioniert wieder - aber nur kurz - Steuerung eingeschickt - nach nur 5 Tagen Austausch-Steuerung bekommen; - eingebaut und alles funktioniert! Ein ganz herzliches Dankeschön an Hr. Lohr und sein Team. Sovi...
Capek Hans
Das ist halt Qualität "Made in Bayern"
Familie Stefan, Überlingen: Liebe Firma Brunner,lange haben wir überlegt, wie viel Geld wir für den Bau eines Kaminofens investieren sollen. Schlussendlich war der Kamin von Brunner jeden Euro mehr wert! Sparsam, schick und seit nunmehr über einem Jahr absolut störungsfrei erfreut er uns jeden Tag aufs Neue. Das ist halt doch Qu...
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