International
International en
Europe
Austria de
Belarus en
Belgium en fr
Czech Republic en
Finland en
France en
Germany de
Ireland en
Lithuania en
Netherlands en
Norway en
Poland pl en
Romania en
Slovakia en
Slovenia en
Spain en
Sweden en
Switzerland de
Ukraine en
Kessel & Wärmepumpen
JETZT UMSTEIGEN UND NACHHALTIG HEIZEN

Wer bei seinem Bestandsgebäude auf eine emissionsärmere Heizung umsteigen möchte, für den gibt's mehrere Möglichkeiten, um mit erneuerbarer Energie Wärme zu erzeugen und damit die Umwelt happy zu machen: Pellet-, Scheitholz- oder Wärmepumpenheizung. Welche Fördermöglichkeiten es vom Staat aktuell gibt, erfahren Sie hier. 

Haustechnik
Werden Sie zum Dirigent

Unsere Haustechnik von BRUNNER ist praktisch,  einfach in der Handhabung und voller Vorteile für den Benutzer. Entdecken Sie, was hinter den Kürzeln EAS, EOS und USA steckt und wie angenehm diese "Helferleins" Ihr Leben unterstützen.

Service
Jetzt Garantieverlängerung sichern

Registrieren Sie Ihr BRUNNER Produkt innerhalb der ersten drei Monate und Sie erhalten zuzüglich zu den gewohnten BRUNNER Gewährleistungen eine weitere Garantieverlängerung.

BRUNNER erleben
Service
Blog
Menü
Schließen
IRON DOG N°06
Die besten Entscheidungen kommen aus dem Bauch heraus
Beratung vom Fachmann

IRON DOG® N°06

Ein Kaminofen mit Herdplatte

Der IRON DOG® 06 von BRUNNER ist im besten Sinne eine Kochmaschine. Er ist relativ schwer und gewährleistet einen sicheren Stand bei allen Vorgängen, auch beim Kochen. Mit ihm kann geheizt, auf der Kochplatte gekocht, im Ofen gebacken und über der Glut nach fertigem Abbrand sogar perfekt gegrillt werden. Da das Grillen im Kaminofen stattfindet, werden übermäßige Gerüche gleich durch den Schornstein abgeführt, dem Grillerlebnis im geschlossenen Raum steht nichts im Weg.

Fakten
Daten
Grillrostfläche
Ideal mit Deckel für rauch- und gerucharmes Grillen
Herdplatte
Doppelherdplatte für unbegrenztes Kochvergnügen
Backofen
Praktisch zum Schmoren, Aufbacken und Warmhalten
Stauraum
Hier verbergen sich Grillrost und Backblech
IRON DOG N°06

Mit Grillfunktion

Feuer hatte schon immer viele wichtige Funktionen: Es brachte Licht, Wärme, Schutz und ein warmes Essen auf den Tisch. Der IRON DOG N°06 vereint diese Vielseitigkeit des Feuers in einem Gerät. Und ist damit wohl der erste Hund, der kochen, backen und grillen kann.

 

Ein Kaminofen zum Kochen

Holzöfen, die sich fürs Heizen und gleichzeitig auch für die Zubereitung von Speisen eignen, werden zunehmend wieder beliebt: Kochen wie zu Großmutters Zeiten. Die Geräte verfügen meist entweder nur über eine Herdplatte oder ein Backfach oder haben beides, so wie die BRUNNER IRON DOGs®. Er ist im besten Sinne eine Kochmaschine. Er eignet sich zum Kochen und Backen und nach dem fertigen Abbrand kann über der Glut sogar perfekt gegrillt werden. Der Vorteil: Da das Grillen quasi im Kaminofen stattfindet, werden übermäßige Gerüche direkt durch den Schornstein abgeführt – für das perfekte Grillerlebnis im geschlossenen Raum. 

IRON DOG Partner in Ihrer Nähe
IRON DOG N°06

Technische Daten

Nennheizleistung8,0 kW
Verbauch/h2,5 kg
Raumheizvermögen60-110 m²
Wirkungsgrad82%
  
Gerätedaten 
Maße (h x b x t)810 x 940 x 625 mm
Scheibenfläche (h x b)207 x 102 mm
Fläche Bratrohr (h x b)165 x 200 mm
Feuerraumöffnung (h x b)238 x 267 mm
Rauchrohranschlußhinten/oben
Rauchrohrdurchmesser130 mm
Zulässige Brennstoffmenge2-3 kg
Feuerraumtiefe450 mm
Empfohlene Scheitlängemax. 330 mm
Gewicht Gusseisen310 kg
  
Luftmengen und Querschnitte 
Verbrennungsluftbedarf18 m³/h
  
Mindestabstände 
zur Seitenwand250 mm
zur Rückwand (ohne Strahlungsblech)200 mm
zur Rückwand (mit Ofenstrahlungsblech)- mm
zur Rückwand (mit Ofen- & Wandstrahlungsblech)- mm
  
ZulassungenEN 12815

*Die Ermittlung der Daten erfolgte im EN 13240-Versuch mit Kaminofen mit waagrechtem Rauchrohranschluß, Rohrlänge 35 cm

 

Hier geht's zu den Bedienungsanleitungen

Kochgefühl ist gefragt

Wer mit einem Kaminofen backt, kocht und grillt, wird ein Gefühl dafür entwickeln wann die Hitze passt und wie lange die Gerichte zum Garen brauchen. Denn anders als bei einem Elektroherd lässt sich die Temperatur nicht per Knopfdruck einfach hoch oder runter regulieren. Ein paar Grundregeln:

  • Zum schnellen Erwärmen von Wasser oder Speisen sollte der Topf direkt über der Feuerstelle platziert werden, hier ist die Temperatur immer am höchsten. Mit einem Verschieben des Kochgeschirrs auf die Seite wird die Gefahr von Anbrennen oder Überkochen gebannt, weil hier die Platte weniger heiß ist. 
  • Beim Gebrauch des Backfaches empfiehlt es sich, zu Beginn lieber schwach zu heizen – gute Braten brauchen sowieso Zeit - und am Ende mehr Holz nachzulegen, damit alles resch und braun wird. 
  • Ist das Holzfeuer bis auf die Glut heruntergebrannt, kann gegrillt werden. Dazu wird einfach der Grillrost im Feuerraum oberhalb der Glut eingeschoben.

Entdecke weitere IRON DOGs® in verschiedenen Ausführungsvarianten

1
IRON DOG® N°01
Ein Freund fürs Leben
Mehr erfahren
1
IRON DOG® N°02
Der Ofen mit Ausstrahlung
Mehr erfahren
1
IRON DOG® N°04
Hund mit großem Herz
Mehr erfahren
1
IRON DOG® N°07
Ein treuer Freund wird erwachsen
Mehr erfahren
Auf der Suche nach dem perfekten IRON DOG®?

Finden Sie gemeinsam mit Ihrem Ofenbauer den passenden "eisernen Hund" für Ihr Zuhause.

Zur Ofenbauersuche

Kundenstimmen

Das sagen unsere Kunden über Brunner

Alle Kundenstimmen anzeigen
Kamin Reparatur nach 12 Jahren
Nach 12 Jahren war leider unsere Glastür vom Kamin nicht mehr sicher verankert, d. h., beim Öffnen der Tür zum Reinigen, hat sich diese etwas nach vorne, bezw. nach unten abgesenkt. Über unseren Kaminbauer hatten wir dann den Kundendienst von Brunner angefordert. Habe selten einen so versierten und ruhigen Service Mitarbeiter wi...
Maurer Hans
Unkompliziert, schnell, fair, hervorragend
Die Fa. Schroeder Kachelöfen GmbH in Trier/Schweich ist uneingeschränkt empfehlenswert. Der Tausch des Heizungseinsatzes auf einen aktuellen Brunner WF33 hat von Anfang an Freude bereitet. Nach einer klasse Beratung und fairem Angebot, erfolgte jetzt die Montage, ebenso schnell und unkompliziert - DANKE !
Kaypinger Rainer
Alles bestens, super Ofen.
Wir haben uns einen Kachelofen von der Firma Peter Schindler aus Hungen einbauen lassen. Der Ofen wurde genau nach unseren Vorstellungen gebaut und ist einfach nur toll. Die Qualität des Ofens ist super!!! Kann es nur jedem empfehlen einen solchen Ofen einbauen zu lassen.
Christa Schmidt
Ich betreibe den IRON Dog 07 seit vier Wochen und bin rundum zufrieden. Die Belüftungssteuerung mittels der Schubstange ist denkbar einfach. Der Abbrand bzw. das Flammenbild ist je nach Außentemperatur, Holzart, persönlichen Befinden, etc. sehr gut zu regeln. Aufgrund seiner Masse ist er auch acht Stunden nach der letzten Befeu...
Stopka Karl
Austausch Kachelofeneinsatz
Von der Anfrage über den Auftrag bis hin zur Ausführung der Arbeiten sind wir sehr zufrieden mit den Arbeiten der Firma Schroeder Kachelöfen GmbH aus Schweich. Herr Guido Hamm hat uns kompetent beraten und bei der Ausführung der Arbeiten zusammen mit seinem Kollegen schnell und sauber gearbeitet. Die Firma Schroeder können wir j...
Sauerwein Klaus
Der Kundendienst bei BRUNNER ist tatsächlich Dienst am Kunden
Johann Zott:  Sehr geehrte Damen und Herren,ich möchte mich heute für einen Kundendienst bedanken, der in der heutigen Zeit bestimmt nicht mehr alltäglich ist. Aber alles der Reihe nach:Im Jahre 1992 habe ich mir einen Kachelofen einbauen lassen, der mit einer "Brennkammer" Typ HBO 1 ausgestattet ist. Alles funktionierte von An...
Johann Zott
Ich habe mir durch die Firma Kamin Deele Hilt in Delbrück einen Brunner Kamin einbauen lassen. Die Beratung durch Frau Hild sowie die Ausführung durch Herrn Hild mit Sohn war sehr proffesionell und routiniert. Alle Arbeiten wurden sauber ausgeführt. Nette Leute sehr empfehlenswerte Adresse.
Kittel Andreas
Wohlfühlatmosphäre auf hohem Niveau
Wir haben uns letztes Jahr einen Brunner Kompaktkamin Eck 45/82/48 mit Aufsatzspeicher über die Firma Dötschel Kachelofenbau in Bayreuth einbauen lassen. Der Ofen zaubert in kurzer Zeit eine super Wohlfühlatmosphäre im ganzen Haus. Durch den offenen Wohnbereich liefert er uns schnell eine angenehme Wärme im ganzen Stockwerk. Dur...
Michaela Teufel
Ein toller Kaminofen
Wir haben über die Firma Zeitzmann aus Pattensen einen Brunner Kaminofen bauen lassen. Seit einem halben Jahr wohnen wir in unserem neuen Haus und sind bestens mit der Beratung von Herrn Gerhards wie auch mit der Qualität des Ofens zufrieden. Wir würden den Ofen jederzeit wieder so bauen lassen!!
Familie Geers
Unbürokratische, freundliche Bearbeitung, direkt familiär
Herr Pietsch:Hatte ein Problem mit der Steuerung meines Kachelofens, der schon 10 Jahre in Betrieb ist (keine Garantie mehr für das Teil). Nach Anfrage bei BRUNNER unbürokratische, freundliche Bearbeitung. So etwas habe ich schon lange nirgends mehr erlebt, mir ist es direkt familiär vorgekommen.
Pietsch
Systemkamine
Die moderne Lösung mit System
Mehr erfahren
Drehfeuer
Drehbarer Kamin mit flacher Scheibe
Mehr erfahren
Rundsystemöfen
Systemofen mit gewölbter Frontscheibe
Mehr erfahren
Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin
Beratungstermin vereinbaren
Broschüren bestellen
Sie interessieren sich für unsere Produkte? Wir senden Ihnen gerne weiterführende Unterlagen zu.
Jetzt bestellen